Sommelier

Degustatore ufficiale AIS ed esperto in Alograstronomia. Amo i vini regionali, nazionali ed esteri e sono sempre alla ricerca delle novità senza mai dimenticare i nomi storici della viticoltura marchigiana! Spesso in giro per degustazioni ma il meglio di me lo esprimo a casa quando scelto il vino per la serata, cucino con le mie mani il piatto per il miglior abbinamento! Consigliere delle delegazione AIS Jesi e Castelli e direttore corsi per sommelier.